I. Intaritoare pentru imunitate
* Transpiratii la baia de aburi*
Pe vremuri, mai fiecare oras romanesc avea o baie comuna
de aburi, loc de intalnire saptamanala, mai cu seama pentru barbati. Fara
explicatii stiintifice, ei simteau ca, mai ales iarna, caldura umeda le face
bine la sanatate. Un adevar confirmat astazi de stiinta: temperaturile ridicate
nu activeaza doar circulatia, ci in acelasi timp stimuleaza si formarea de
celule imunitare. Excitatia produsa de aerul fierbinte pe mucoase ajuta
mai ales la respingerea virusilor racelii. Cand mucoasele sunt puternic
irigate cu sange, virusii nu se pot fixa pe ele atat de usor.
*Domnia papucilor*
Cat stati acasa, incaltati-va neaparat cu papuci
caldurosi. Picioarele reci declanseaza guturaiul, afirma cativa
cercetatori britanici de la Common Cold Center, de pe
langa Universitatea Cardiff. In cadrul studiului lor, participantii
care faceau bai reci la picioare contractau de doua-trei ori mai
frecvent o viroza decat restul subiectilor. Explicatia este
urmatoarea: scaderea temperaturii blocheaza activitatea leucocitelor, care
combat virusii.
*Traiasca iaurtul!*
Produsele lactate naturale, nepasteurizate, cu bacterii
probiotice, intaresc politia intestinala , cu care corpul se
apara singur impotriva germenilor patogeni. Iaurtul creste
proprietatea anumitor celule de a digera microbi si ajuta la formarea de
celule imunitare. Cu o conditie: sa fie consumat zilnic. Este important
sa folositi mereu acelasi tip de iaurt (kefir, lapte acru), intrucat
producatorii intrebuinteaza culturi bacteriene diferite.
*Kiwi si mango*
Pentru combaterea infectiilor, corpul nostru
consuma cantitati mari de zinc si vitamina C. De aceea, in cursul iernii,
este necesar sa-i aprovizionam regulat depozitele. Kiwi contine foarte
multa vitamina C. Mango ne pune la dispozitie zincul. Va propunem o masura
profilactica absolut delicioasa: taiati in bucati mici un mango si doua kiwi
si zdrobiti-le pana obtineti o crema pufoasa. La sfarsit o
puteti indulci cu putina miere.
O capatana de usturoi ne apara, cu adevarat, de infectiile gripale? Pana ce oamenii de stiinta vor ajunge la un consens, cercetatorii britanici au descoperit ca fanii usturoiului sufera mai rar de tuse si guturai. Iar daca se imbolnavesc totusi, raceala lor trece cu trei zile si jumatate mai repede decat a celorlalti. Pentru a preveni imbolnavirea, e nevoie sa mancati usturoi zi de zi, minimum trei saptamani, cel mai bine taiat marunt si presarat pe o felie de paine unsa cu unt sau prajita si unsa cu ulei de masline. Un amanunt important: numai usturoiul crud are acest efect.